Wat is een periflexaansluiting?
Een Perilex aansluiting is een speciale aansluiting waaraan een elektrische (keramisch of inductie) kookplaat wordt aangesloten. Kookplaten gebruiken veel energie en daarom voldoet een standaard stekker niet. Deze Perilex aansluiting moet uiteraard in de keuken aanwezig zijn: de Perilex stekker past niet in een regulier stopcontact.
Ook bij bedrjiven worden Perilex stekkers gebruikt zoals in de horeca, in de gezondheidszorg en bij bakkerijen.
Een belangrijk verschil is dat een Perilex stekker twee poten extra heeft en dus totaal vier poten heeft die in het stopcontact gaan. Een reguliere stekker heeft er twee. Er zijn twee fasedraden en twee nuldraden, die gezamenlijk zorgen voor de stroomtoevoer naar de kookplaat of een ander apparaat waar een dergelijke aansluiting voor gebruikt wordt. Totaal wordt er dan tweemaal 230 Volt geleverd.